14 maj 2012

Visby och Gotland

Har varit på Gotlands kyrkvecka i tjänsten och njuter stort av Visby som stad. Det är nog mest för att jag älskar havet och även de små pittoreska gränder och den gamla staden innanför murarna.
Jag har en del butiker jag gärna går till; alltifrån Hantverksmagasinet till Kränku för att köpa gotländska teerna. Mitt favoritstopp all time, är såklart Visbyglass som ligger i hamnen -- en hemgjord glass, med äkta råvaror och inga smakessänser! Den görs i samma lokaler och smakar ljuvligt!
Jag tog mig friheten att äta Visbyglass de här dagarna och väl hemma igen, får jag tajta till kaloriintaget rejält. Så här kommer lilla exposen av glass-njuteri förra veckan.

Så de här glassarna har jag då ätit:
Maräng och Sockerkakssmetssmak

Hallon-lakrits och Honung-Saffransglass

Whiskey-cream och Smurfglass (Vanilj-Kola)

Belgisk choklad, Passionsfrukt och Ägglikör (Zabaione)

samt på lördagen då Visbyglass var stängd, så fick vi gå till grannen och köpte då:
Gotländsk Roma-glass: Gotländsk äppelkaka samt annan sort: Pannacotta och Lemoncurd.


Dagens tanke...om Visbyglass....jag kan bara säga till er som undrar -- det finns faktiskt ingen glass som är så god som Visbyglass, tro mig! Och jag tror jag har medhåll från medarbetare, chef och exchef....;)