Idag, 23 juli startar Rötmånaden, det är den månad då man ska vara noggrann med att skölja grönsaker, att inte ha kött ute i rumstemperatur för länge eftersom bakterierna gror och luftfuktigheten är hög. Men jag är säker på att det inte har att göra med datumet, det har att göra med vädret -- om det är varmt och fuktigt i juni, blir saker och ting lika dåliga och skända och det inte handskas med på rätt sätt.
Dagens tanke...om att det är snart är augusti....den här sommaren har gått så enormt snabbt....idag förlängde Petter sin semester med en vecka, få se om vi får lite sommarsol och värme så småningom....längtar tills dess!
Grava och varmrök laxen till julbordet
2 år sedan
Inlägg
